2 fermes maraîchères agro-écologiques de 2 Ha, robotisées, en bio-intensif et en Ile de France, afin de relever le défi historique de revoir profondément le modèle de production. Préserver la biodiversité tout en produisant une nourriture saine et suffisamment abondante n'est plus seulement une possibilité, c'est devenu une nécessité : la biodiversité s'effondre et avec elle tous les écosystèmes naturels, alors que notre population augmente chaque année.
Pour réussir cette mission, le client de Triptolème Recrutement recherche un ou une entrepreneur(e) et agriculteur/trice passionné(e), pour co-piloter opérationnellement ces deux exploitations. Ces fermes sont des bijoux de technologie et de savoir-faire agronomique. Elles bénéficient du robot breveté et d’un logiciel développé par la société NeoFarm, qui vient également réduire la pénibilité des tâches maraîchères.
L’ambition est de faire émerger un modèle de production efficace, écologique et qui rétribue justement l'effort du producteur et préserve la biodiversité. Chacune des fermes produisent plus de 30 variétés de légumes bio depuis 6 ans pour les écouler localement.
Missions
En tant qu’associé exploitant et au côté du gérant actuel de la ferme, vos missions seront les suivantes :
Manager l’équipe de maraîchers et de saisonniers sur les deux fermes.
Contribuer à la planification et réaliser le suivi des plans de cultures
Participer à la conduite des cultures : mise en culture, suivi et récolte d'une diversité importante de légumes
Superviser la bonne application des méthodes de travail, notamment avec l’utilisation des solutions technologiques (logiciel de gestion et portique robotisé).
Anticiper, identifier et gérer les aspects ravageurs, maladies et adventices
Assurer la gestion matérielle de l’exploitation (stocks et fournitures, commandes de plants et semences, maintenance des équipements, etc.)
Gérer le compost et la biomasse du site
Contribuer à l’enrichissement de la base de données agronomique et aux améliorations de l’application maraîchère, en tant qu’utilisateur quotidien
Faire évoluer et améliorer les pratiques agronomiques sur l’ensemble des deux fermes
Participer avec le gérant à la vente des légumes à la fois en directe et auprès de nos magasins partenaires
Les conditions
Type de contrat : CDI, Associé exploitant, intéressé au capital d’une ou des deux fermes
Logement de fonction sur la commune de Garancières-en-Beauce